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Les espèces pêchées
Loup / Ragnola Nom scientifique: Dicentrarchus labrax Taille : 70-90 cm (1,1 m) Profondeur : 1-30 m Corps fusiforme à l’aspect argenté avec un dos sombre, le loup est un espèce vivant très près du littoral et fréquente parfois les estuaires. On le rencontre le plus souvent en solitaire....
Pageot / Paghjellu Nom scientifique: Pagellus erythrinus) Taille : 30-40 cm (60 cm) Profondeur : 5-300 m D’une teinte généralement rosée, on retrouve sur son dos des points bleutés qui deviennent plus vifs lors de la période de reproduction. Cette espèce vit principalement sur les fonds...
Nom scientifique: Thunnus albacares
Taille minimale biologique: 3,2 kg
Environnement: pélagique; profondeur 1 – 250 m
Biologie: Se nourrit de poissons, crustacés et calmars.
Sar commun / Saragu Nom scientifique: Diplodus sargus Taille : 20-30 cm (45 cm) Profondeur : 1-150 m Corps plat et élevé de couleur grise, le sar commun se différencie des autres sars par la présénce un bande noire à la base de caudale et de son opercule bordé d’une membrane...
Nom scientifique: Crangon crangon
Taille minimale biologique: (3 cm)*
Caractères distinctifs : 5 paires de pattes. Crevette de petite
taille. Rostre court, déprimé, arrondi et dépourvu de dents.
Surface dorsale de la carapace avec 3 dents
Rouget barbet Nom scientifique: Mullus spp Taille minimale biologique: 11 cm Profondeur: 10 – 300 m Biologie: habite les fonds de gravier, de sable et de boue du plateau continental. Se nourrit de petits crustacés, vers de terre et mollusques benthiques.
Nom scientifique: Thunnus thynnus
Taille minimale biologique: 80 cm ou 10 kg
Environnement: pélagique; profondeur 0 – 3000 m
Biologie: Se nourrit de petits poissons, calmars, crabes rouges; Devient rare en raison de son exploitation excessive.
Rouget de roche / Triglia Nom scientifique: Mullus surmuletus Taille : 25-30 cm (45 cm) Profondeur : 1-400 m Il se distingue par la coloration de sa première nageoire dorsale, de son front légèrement busqué et de ses deux barbillons sous le menton. C’est une espèce commune...
Sole commune / Sogliulella Nom scientifique : Solea solea Taille : 35-40 cm (70 cm) Profondeur : 1-200 m Poisson “droitier”, la sole possède un corps plat de couleur brun/jaune clair avec de larges marbrures foncées. C’est un poisson solitaire qui vit posé sur des fonds...
Nom scientifique: Raja spp. Taille minimale biologique: (36cm)* Profondeur: 0-170m Biologie: Ovipare; alimentation sur toutes sortes d'animaux benthiques; habite les eaux côtières.
Pagre commun / Paragu Nom scientifique: Sparus pagrus Taille : 50-70 cm (90 cm) Profondeur : 1-250 m On le distingue avec une zone sombre entre les deux yeux et sous les yeux. Son corps est brun à dominante rosâtre. C’est une espèce solitaire qui se rencontre sur les fonds...
Nom scientifique: XIPHIAS GLADIUS Taille Moyenne : jusqu'à 4m de long Poids: jusqu'à 500 Kg Descriptions: L'espadon est une espèce de poisson pélagique des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés. Il possède un long « bec » (le rostre) plutôt aplati qui...
Mérou brun / Cernia Nom scientifique: Epinephelus marginatus Taille : 0,8-1 m (1,5 m) Profondeur : 1-200 m Poisson emblématique de Méditerranée, le mérou change de livrée selon différents facteurs. De façon générale, le mérou est de teinte sombre. On le retrouve près de...
Nom scientifique: Merluccius merluccius
Taille minimale biologique: 20cm
Environnement: profondeur 30 – 1000 m
Biologie: Les stocks semblent être surexploités
Maquereaux / Sgombru Nom scientifique: Scomber scombrus Taille : 35-40 cm (50 cm) Profondeur : 1-250 m Avec son dos bleu-vert marqué de lignes noires sinueuses, le maquereau possède un corps allongé et légèrement comprimé. Ce poisson pélagique vit en banc de taille...
Mulet / Mazzaru Nom scientifique: Mugilidae Taille : Variable selon les espèces Profondeur : Près de la surface De nombreuses espèces de mulet sont présentes sur nos côtes. Chacune à ses caractéristiques physiques mais généralement les corps est allongé de couleur grise...
Chinchard / Cudaspru Nom scientifique : Trachurus spp Taille : 30-50 cm (60 cm) Profondeur : 1-500 m Le chinchard est une espèce pélagique grégaire. C'est une espèce de poissons de la famille des carangidés qu’on retrouve également sous les noms communs de sévereau ou saurel....
Cernier commun / lucerna nara Nom scientifique: Polyprion americanus Taille : 1-1,5 m (2 m) Taille minimale biologique: 45 cm Environnement: profondeur 40 – 600 m Espèce solitaire, le cernier vit dans la zone aphotique mais peut se retrouver moins profond lors du stade juvénile....
Cardine à quatre tâches / Nom scientifique: Lepidorhombus boscii Taille minimale biologique: (20cm) Taille : 25-40 cm Profonde : 50-400 m Elle possède des gros yeux et deux tâches à l’arrière de la nageoire anale et dorsale. Elle se retrouve sur des fonds meubles, souvent vaseux....
Baudroie / Pescatrice Nom scientifique: Lophius piscatorius Taille : 1,2-1,5 m (2 m) Profondeur : 10-1000 m Poisson aplati, la baudroie est un prédateur bien camouflé. Elle possède une énorme tête et une large bouche garnie de dents pointues. Communément appelée “lotte”....
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