Nom scientifique: XIPHIAS GLADIUS
Taille Moyenne : jusqu'à 4m de long
Poids: jusqu'à 500 Kg
Descriptions:
L'espadon est une espèce de poisson pélagique des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés.
Il possède un long « bec » (le rostre) plutôt aplati qui représente le tiers de la longueur totale de l'animal. L'espadon se nourrit de calmars et de poissons. Il peut atteindre les 90 km/h (24,9 m/s) en vitesse de pointe.