L'ESPADON / Pescui Piscaghjolu

• Nom scientifique: XIPHIAS GLADIUS
• Taille : jusqu'à 4m de long
• Taille minimale de capture : 100 cm
• Poids: jusqu'à 500 Kg
• Poids minimal : 11,4 kg
• Fermeture de la pêche du 1er janvier au 31 mars

Descriptions: L'espadon est une espèce de poisson pélagique des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés. Il possède un long « bec » (le rostre) plutôt aplati qui représente le tiers de la longueur totale de l'animal. L'espadon se nourrit de calmars et de poissons. Il peut atteindre les 90 km/h (24,9 m/s) en vitesse de pointe.