CHINCHARD

 

• Nom scientifique : ​Trachurus spp
• Taille : 30-50 cm (60 cm)
• Taille minimale de capture : 15 cm
• Profondeur : 1-500 m

Le chinchard est une espèce pélagique grégaire. C'est une espèce de poissons de la famille des carangidés qu’on retrouve également sous les noms communs de sévereau ou saurel. Vivant en bancs, ils sont de très bons nageurs, agiles et rapides, qui évoluent dans une colonne d’eau allant de 0 à 250 m voire 500 m de profondeur.
Le chinchard est pêché au filet ou à la palangre.

Biologie: Se nourrit d'autres sardines de poissons particulièrement, anchois, etc. et petits crustacés