Sar à tête noire / Sant'Antonu

• Ajaccio : Sant’antonu - Sguaradu
• Calvi : Saraga Sant’Antone
• Saint-Florent : Capinegra
• Bastia : Cullarinu
• Bonifacio : Sant’antonio
• Centuri : Squirlu negru

• Corps ovale et comprimé latéralement de coloration argentée ;
• Possède 2 barres noires : l'une sur la nuque, l'autre à la base de la nageoire caudale ;
• Rayures jaunes horizontales sur le corps

15 à 30 cm

Il mène une vie pélagique jusqu'à une taille de 1 cm. Le sar à tête noire est une espèce très commune des fonds rocheux, jusqu'à une vingtaine de mètres. On le rencontre aussi dans les ports et sur les brise-lames, et également, en pleine eau, en bancs regroupant parfois un nombre très important d'individus.

Taille minimale de capture de 18 cm.

Taille minimale de capture de 18 cm.